バナナが栄養源としての主食に！？
最近、バナナがよく売れているのは知っていました。スーパーに行っても買う人を多く見ているので実感もあります。
バナナは栄養価が高い上に食物繊維も豊富ということで、ダイエット中でも薦められるほどの良い食べ物らしいですが、それとは別に地球温暖化が進むのでバナナが栽培しやすくなり、結果、主食になっていくだろうとの記事でした。
バナナは子供から大人まで好きな人は多いですし、食事からデザートまで色々な調理法もあるからいいことなのではないでしょうか？
ちなみに、今の主要な主食は「じゃがいも」だそうです。そういう意味では日本は豊かですね。